Продукция - Бактериальные закваски "Йогурт VIVO"
Корзина ( 0 / 0 руб.)
Продукция /

Бактериальные закваски "Йогурт VIVO"

Купить он-лайн:
2 г.
Купить
Информация для специалистов

Эти продукты позволяют приготовить Ваши любимые молочные продукты в домашних условиях самостоятельно. Приятным бонусом будет экономия потраченных средств по сравнению с покупкой аналогичных продуктов в магазинах.

Бактериальные закваски - продукт, содержащий живые, дружественные человеку бактерии. Эти бактерии обладают рядом особенностей:

  • способны ферментировать молоко, превращая его в кисломолочный продукт;
  • обладают пробиотическими свойствами - способствуют восстановлению микрофлоры кишечника;
  • являются антагонистами многих патогенных микроорганизмов, другими словами - противостоят развитию болезнетворных бактерий.

Некоторые закваски применяют без заквашивания, в качестве пробиотика.

Для максимально простого и быстрого приготовления кисломолочных продуктов высокого качества рекомендуем использовать молоко длительного хранения при комнатной температуре (оно же суперпастеризованное) в упаковках Тетра-пак (многослойная упаковка из картона и фольги). Это молоко не требует кипячения, и, если вы пользуетесь йогуртницей, это очень удобно. Просто внесите закваску в молоко комнатной температуры, перемешайте, разлейте по стаканчикам и включите йогуртницу.

Обычное молоко (пастеризованное) настоятельно рекомендуется прокипятить и остудить перед заквашиванием.

И пастеризованное и суперпастеризованное молоко бывает «обычным» и «детским». Если вы готовите кисломолочные продукты для ребенка, рекомендуем использовать детское молоко.

Используя домашнее молоко, не лишним будет убедиться, что корова, давшая это молоко, здорова. К сожалению, сделать это не всегда представляется возможным. Домашнее молоко также рекомендуется кипятить перед заквашиванием.

 

Йогурт VIVO

Широко распространенный продукт с великолепным свежим кисломолочным вкусом. Он утоляет жажду и чувство голода, восстанавливает силы и энергию. Йогурт полезен людям любого возраста. Он содержит аминокислоты, соли кальция, витамины и другие полезные вещества, что особенно важно для людей, занимающихся спортом, а также испытывающих повышенные физические или психологические нагрузки. Йогурт нормализует пищеварение, способствует выведению из организма вредных веществ. Бактерии йогурта производят значительное количество молочной кислоты, подавляющей развитие микроорганизмов, которые могут вызывать различные заболевания, в том числе язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Ежедневное употребление йогурта укрепляет иммунитет, снижает частоту возникновения ОРВИ и желудочно-кишечных расстройств.

В одной упаковке находятся 2 пакета с закваской. Хранение при температуре +2+8ºС. 12 мес.



ТОЧКИ ПРОДАЖ
  • 24 часа
  • Акция
  • Аптеки
  • Магазины
Смотреть одним списком
Санкт-Петербург и ЛО
  • Санкт-Петербург и ЛО
  • Москва и МО
  • Всеволожск
  • Гатчина
  • Кириши
  • Колпино
  • Колтуши
  • Пушкин
  • Сестрорецк
  • Тихвин
  • Сосновый Бор
  • Лодейное Поле
  • Красное село
  • Кронштадт
  • Ломоносов
  • Великий Новгород
  • Сертолово
  • Выборг
  • Луга
  • Петродворец
  • п. Тельмана