Продукция - Бактериальные закваски "Творог VIVO"
Корзина ( 0 / 0 руб.)
Продукция /

Бактериальные закваски "Творог VIVO"

Купить он-лайн:
2 г.
Купить
Информация для специалистов

Эти продукты позволяют приготовить Ваши любимые молочные продукты в домашних условиях самостоятельно. Приятным бонусом будет экономия потраченных средств по сравнению с покупкой аналогичных продуктов в магазинах.

Бактериальные закваски - продукт, содержащий живые, дружественные человеку бактерии. Эти бактерии обладают рядом особенностей:

  • способны ферментировать молоко, превращая его в кисломолочный продукт;
  • обладают пробиотическими свойствами - способствуют восстановлению микрофлоры кишечника;
  • являются антагонистами многих патогенных микроорганизмов, другими словами - противостоят развитию болезнетворных бактерий.

Некоторые закваски применяют без заквашивания, в качестве пробиотика.

Для максимально простого и быстрого приготовления кисломолочных продуктов высокого качества рекомендуем использовать молоко длительного хранения при комнатной температуре (оно же суперпастеризованное) в упаковках Тетра-пак (многослойная упаковка из картона и фольги). Это молоко не требует кипячения, и, если вы пользуетесь йогуртницей, это очень удобно.Просто внесите закваску в молоко комнатной температуры, перемешайте, разлейте по стаканчикам и включите йогуртницу.

Обычное молоко (пастеризованное) настоятельно рекомендуется прокипятить и остудить перед заквашиванием.

И пастеризованное и суперпастеризованное молоко бывает «обычным» и «детским». Если вы готовите кисломолочные продукты для ребенка, рекомендуем использовать детское молоко.

Используя домашнее молоко, не лишним будет убедиться, что корова, давшая это молоко, здорова. К сожалению, сделать это не всегда представляется возможным. Домашнее молоко также рекомендуется кипятить перед заквашиванием.

 

Творог VIVO

Незаменимый продукт для диетического и детского питания. Благодаря высокому содержанию полноценного молочного белка и минеральных веществ (особенно кальция и фосфора в оптимальных соотношениях), творог способствует росту и развитию скелета, мышц и других тканей у детей и укрепляет костную ткань у взрослых. Эти качества творога особенно полезны для беременных женщин и кормящих матерей, имеющих повышенную потребность в белке и минералах.
В одной упаковке находятся 2 пакета с закваской.  Хранение при температуре +2+8ºС. 12 мес.



ТОЧКИ ПРОДАЖ
  • 24 часа
  • Акция
  • Аптеки
  • Магазины
Смотреть одним списком
Санкт-Петербург и ЛО
  • Санкт-Петербург и ЛО
  • Москва и МО
  • Всеволожск
  • Гатчина
  • Кириши
  • Колпино
  • Колтуши
  • Пушкин
  • Сестрорецк
  • Тихвин
  • Сосновый Бор
  • Лодейное Поле
  • Красное село
  • Кронштадт
  • Ломоносов
  • Великий Новгород
  • Сертолово
  • Выборг
  • Луга
  • Петродворец
  • п. Тельмана