/ /

Закваска Dr.Bios «Простокваша»

Закваска Dr.Bios «Простокваша»

Закваска Dr.Bios «Простокваша»

Закваска разработана при участии диетологов и гастроэнтерологов

Обогащена полезными компонентами: пищевые волокна, стевия

Купить он-лайн:
  • Описание

Закваска Dr.Bios «Простокваша»

Назначение: Приготовление натуральных и полезных молочных продуктов в домашних условиях.

Описание товара: Сухие закваски прямого внесения Dr.Bios для приготовления продукта «Простокваша». Продукт богат живыми полезными бактериями и не содержит ГМО, консервантов, красителей. Простокваша улучшает пищеварение и ЖКТ организма человека. Рекомендован врачами и диетологами к потреблению.

В составе продукта пищевые волокна для улучшения пищеварения человека и натуральная стевия для улучшения вкуса.

Объем: 4 пакета по 1 гр. в одном тубусе.

Единица измерения: тубус (шт.)

В одной упаковке находятся 4 пакета с закваской по 1 гр. для приготовления от 4 до 12 л. простокваши. Хранение +2+6 ºС.

Состав: Лактулоза, лиофилизованная закваска кефирных грибков, Lactococcus Lactis ssp. Lactis, Lactococcus Lactis ssp. Cremoris, пищевые волокна, стевия

Способ приготовления домашней простокваши на основе закваски Dr. Bios

Приготовить домашнюю простоквашу очень просто. Для этого понадобится молоко, закваска Dr. Bios для простокваши, а также йогуртница, мультиварка или термос. Процесс сквашивания молока в простоквашу занимает 8-10 часов, но вашего личного участия потребуется не более 5 минут.

  1. Подогрейте 1 литр пастеризованного молока до температуры 32-34°C. Непастеризованное молоко прокипятите, чтобы уничтожить все патогенные микроорганизмы, которые в нем могут содержаться, и охладите до нужной температуры. Важно! Высокая температура губительна для полезных бактерий - не вносите заквасочную культуру в молоко с температурой выше +45°С.
  2. Закваску для простокваши высыпьте из пакетика в чашку, залейте 20-30 мл молока комнатной температуры и тщательно перемешайте до полного растворения порошка.
  3. Внесите растворенную закваску в молоко, снова тщательно перемешайте.
  4. Разлейте молоко по стаканчикам йогуртницы или мультиварки, крышками не закрывайте. Поставьте стаканчики в йогуртницу или мультиварку, закройте крышкой, включите. Установите время 8-10 часов и температуру 32-34°С. При заквашивании в термосе, подготовленную смесь перелейте в термос, оставьте для сквашивания на 8-10 часов.
  5. Оптимальное время приготовлений простокваши из закваски Dr. Bios 8-10 часов при температуре 32-34°С. По истечение времени приготовления слегка наклоните стаканчики (термос), чтобы убедиться, что продукт стал густым. Если нет - подождите 30-60 минут и проверьте снова. Густая простокваша готова к употреблению после охлаждения до комнатой температуры. Любые вкусовые добавки, в том числе сахар, вы можете добавить непосредственно перед употреблением.
  6. Готовую простоквашу храните в холодильнике не более 3х дней.

Примечания:

Закваска для простокваши Dr. Bios не является лекарственным средством

Противопоказания: индивидуальная непереносимость лактозы

Форма выпуска: пакетик 1г, 4 пакетика в упаковке

Дата изготовления, номер партии(серия): указаны на упаковке

Срок годности: 12 месяцев.

Условия хранения: Хранить при температуре +2..+6 С в оригинальной упаковке. После вскрытия пакетика использовать продукт сразу. Не допускается хранения продукта в открытой упаковке.



Написать нам

Нажимая на кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных